Mar 16, 2016

英字新聞掲載「ぬか床の実験は楽しい♪善玉菌が豊富なぬか床」

2015/03/08

newspaper

英字新聞にEnjoy Lifeのぬか床ワークショップが紹介されました。


prince of nukadoko

ぬか床プリンス…

 

ドイツやフランス、モナコなど
予防医学の進む国では

乳酸菌のみならず
全身の常在菌バクテリアについて
研究が日本よりずっと盛んです。

日本人の知恵、ぬか床の力…
もしかしたら欧米から逆輸入になる日も近いかも?!

 

いえいえ!その前に
EnjoyLife講師陣が世界に旅立つ日が♪
参加者の小島さんが作ってくださったキュートなぬか床アートが多くの外国人の目に止まったことでしょう♡

記者の玉城さん、ありがとうございました。

 


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